a cup of cocoa a day can transform your life
your day with intention
Cocoa also helps produce ANANDAMIDE, a neurotransmitter responsible for making us feel euphoria and pleasure.
A Cocoa Ceremony is not magic or witchcraft, but a way to give the properties of Cocoa a level of seriousness and the emotional bodily conditions necessary to receive the greatest benefit from drinking it.
maria cocoa
about us
INGREDIENTES:
1 DOSIS CEREMONIAL (50G)
1 CUADRITO MARÍA CACAO GRADO CELESTIAL
1 TAZA DE AGUA TIBIA (250 ML)
2 CUCHARADAS DE ENDULZANTE NATURAL
PROCEDIMIENTO:
TOMA TU CUADRITO DE MC Y PONLO A LA LICUADORA
AGREGA AGUA TIBIA (EL AGUA TIBIA ES IMPORTANTE PORQUE EL CACAO NO SE DISUELVE CON AGUA FRÍA)
AGREGA DOS CUCHARADAS DE MIEL DE AGAVE, MIEL DE ABEJA, MONK FRUIT O DATIL
LICUA TODO
SIRVE SOBRE HIELO
*SI UNA DOSIS DE 50G ES DEMASIADO PARA TI PUEDES PROBAR CON MEDIO CUADRITO
mazorca de cacao 120g
mazorca de cacao con pan de masa madre y ghee
INGREDIENTES:
1 mazorca de cacao del sabor que tu quieras
1 rebanada de pan de masa madre
1 cucharada de ghee
Miel mantequilla (opcional)
PREPARACIÓN:
Tuesta una rebanada de pan de masa madre
Unta con ghee, y miel de abeja
Ralla la mazorca de cacao
hot cakes
hot cakes de cacao
INGREDIENTES:
2 cuadritos MC Grado Celestial
1 taza de harina de avena
2 cucharadas de ghee
2 huevos
1 taza de leche vegetal
1 taza de miel de maple
Fresa
Tocino ahumado
PREPARACIÓN:
Derrite el Grado Celestial a baño María
Incorpora todos los ingredientes para la mezcla de hot cakes en la licuadora
Calienta un sartén, agrega una cucharada de ghee y cocina los hot cais
Cocina el tocino, parte la fresa
Sirve una montaña de hot cakes con fresa y tocino, báñalo en miel.
avena de cacao
overnight oats
INGREDIENTES:
1 cuadrito de MC Grado Celestial
1 taza de avena orgánica
1 taza de agua
1 taza de leche vegetal (avena es nuestra favorita)
2 cucharadas de miel de abeja
PREPARACIÓN:
Muele el cuadrito de María Cacao en la licuadora con agua tibia o caliente con dos tazas de agua
Agrega el cacao preparado a una olla, e incopora la taza de avena y la miel.
Dale las buenas noches y dejalo dormir.
Duerme tu también.
Por la mañana veras que la avena se ha inflado, y puedes calentarla agregando un poco de leche vegetal.
Sirve con frutos rojos o lo que quieras!
mazorca de cacao 480g
pain au cacao
Pain au Cacao 🥐 🍫 una locurita🌹
Más healthy + más deli que un chocalatin normal oooobvio
Receta:
Croissant yo use los mejores de la CDMX que son de QUENTIN.
Mazorca 480g Maria Cacao
Partir a la mitad y colocar Cacao en medio
Hornear a 250 grados durante 10 minutos
Partir a la mitad y sopear
Ve el video con la receta: https://www.instagram.com/reel/CosQzDGAoWH/?igsh=OHhrOXJlOGhtZ3M%3D
GRADO CELESTIAL
MOUSSE DE CACAO CON MANDARINA
🍊Mousse de Mandarina con María Cacao 🍊
3 cuadritos María Cacao Grado Celestial
Derretir en Baño María
Cortar cáscara de mandarina finamente
Agregar crema al tanteo
Revolver “sexy”
Miel de agave “al gusto”
Revolver sexy otra vez
Bertie en una copa coqueta
Decorar
Meterle el dedo
Ser feliz
MAZORCA 480G
MAZORCA CON FRUTA DE TEMPORADA Y FLORES
Esta receta la hicimos con cereza, pitaya, higo.
La idea de esta receta es divertirse, divertirse decorando un platón con nuestra Mazorca de Cacao que parece una escultura. Ademas de fruta, puedes usar flores.
Pon a volar tu creatividad y enseñanos!
cacao playero
cacao con agua de coco
INGREDIENTES:
1 Cuadrito Mc Grado Celestial
1/2 taza de agua caliente
1 taza de Agua de Coco
Hielo
PREPARACIÓN:
Agrega el cuadrito de cacao a la licuadora con el agua caliente o tibia para que se emulsione
En un vaso, sirve hielo, agrega el cacao y el agua de coco.
Refréscate!
mazorca con frambuesa
cacao de navidad
Esta vez, montamos esta mesa hermosa en el jardín con motivo de celebrar la Navidad tomando y comiendo Cacao.
Mi mamá y yo compramos estas ramas en el Mercado de Jamaica, y después las montamos asícomo para sentirnos en un Bosque Encantado, y apoco no así se ve?
Usamos la Mazorca de Cacao de sabor original, y la rodeamos de frambuesas.
Nos preparamos una tacita de Grado Celestial para "encacaotarnos" y disfrutar de la tarde en gratitud y presencia.
Espero que esta idea te guste y te sirva para replicarla con tu familia.
DESAYUNO ANTIOXIDANTE
PAN DE MASA MADRE CON FRAMBUESA Y MAZORCA
INGREDIENTES:
FRAMBUESA
PAN DE MASA MADRE
MAZORCA 120G LA QUE TU QUIERAS
PROCEDIMIENTO
CALENTAR EL PAN
REBANAR MAZORCA
DECORAR CON FRAMBUESA
GRADO CELESTIAL
CACAO CON NARANJA Y ROMERO
INGREDIENTES
CACAO DE GRADO CELESTIAL 1 CUADRITO
UNA NARANJA
UNA RAMA DE ROMERO
MIEL DE AGAVE
PROCEDIMIENTO
MEZCLA EN LALICUADORA Y SIRVE SOBRE HIELO
PARA VER VIDEO DE LA RECETA:
https://www.instagram.com/reel/CiIdSmlAPdR/?igsh=NnhlNzY4bTRjOGxp
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